Quand récolter les kiwis ?

En été, quoi de plus plaisant d’aller cueillir ses propres fruits ? Creabricojardin met à votre disposition des fiches pratiques qui vous expliquent et vous guident étape par étape comment cultiver, entretenir et conserver les fruits et les arbres de votre verger. La récolte des kiwis se fait en automne, vers octobre-novembre. Laisser les pédoncules sur l’actinidia, repères qui aideront lors de la taille. Les fruits, une fois récoltés, doivent subir une période de maturation au frais et au sec, pour permettre que l’amidon se transforme en sucre.

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